食洗機は、手洗いでは落としきれない細菌を効果的に除去する優れた除菌効果を持っています。高温の水と強力な洗剤を使用することで、食器の衛生状態を保ち、食中毒のリスクを減少させることが可能です。
この記事では、食洗機の除菌効果について詳しく解説し、その他のメリットや設置時の注意点についても紹介します。
※各補助金の金額や要件などは、2024年6月時点の情報です。
食洗機は優れた除菌効果があるって本当?

食洗機が優れた除菌効果を持つのは事実です。手洗いの水温が30~40度程度であるのに対し、食洗機は60~70度の高温の水を使用します。この高温によって、多くの細菌やウイルスを効果的に取り除けます。また、食洗機用の洗剤は手洗い用に比べて強力です。食器に付着した頑固な汚れや細菌を分解・除去する成分が含まれているため、優れた洗浄効果を発揮します。
さらに、食洗機は高圧の水流を使用するため、手洗いでは届きにくい部分の汚れも取り除けるのも強みです。これは、食器の表面だけでなく細かい部分まで清潔に保てます。多くの食洗機には乾燥機能も備わっていて、湿った環境を好む細菌やカビの繁殖を防ぎます。乾燥まで行うことで、食器をさらに衛生的に保てるでしょう。
ほかにも食洗機は手洗いより優れたポイントがたくさん

食洗機は除菌効果だけでなく、さまざまな面で手洗いよりも優れています。以下では、とくに注目すべき優れたポイントを紹介します。
油汚れが落ちやすい
食洗機は高温の水と強力な水圧を使用するため、油汚れや頑固な食べ物のカスも簡単に落とせます。手洗いでは落としにくい細かい汚れも、食洗機ならしっかりと洗い流せるため、油でギトギトのフライパンやチーズがこびりついた皿もピカピカになります。
節水になる
食洗機は手洗いに比べて使用する水の量が少ないにもかかわらず、効率的に食器を洗浄します。これは、毎回の洗浄で数十リットルの水を節約できることを意味し、水道代の節約だけでなく環境にも優しい選択となるでしょう。ある調査によれば、食洗機は手洗いに比べて最大で50%の水を節約できるとされています。
自宅にあった食洗機の選び方
食洗機を選ぶ際には、自宅のキッチン環境や家族構成に合った機種を選ぶことが重要です。これから紹介するポイントを考慮して、最適な食洗機を見つけましょう。
卓上かビルトインか
卓上タイプは設置が簡単で賃貸住宅にも適していますが、ビルトインタイプはキッチンにすっきりと収まり、見た目がよい上に容量も大きく取れます。たとえば、賃貸住宅に住んでいる場合、卓上タイプはキッチンのスペースに合わせて手軽に設置できます。専用の配管工事や電気工事が不要で、シンクの近くに置くだけで使用可能です。このため、引っ越しが多い家庭や、工事が難しい環境でも気軽に導入できるのが大きなメリットです。
ビルトインタイプの食洗機は、キッチンキャビネットの一部として組み込まれるため、見た目が非常にすっきりします。たとえば、モダンなデザインのキッチンでは、ビルトインタイプを選ぶことで、キッチン全体のデザインが統一され、高級感を保つでしょう。
容量
次に、容量も考慮しましょう。家族の人数や使用頻度に応じて、適切な容量の食洗機を選ぶことが重要です。たとえば、大人数の家庭や頻繁に食器を使う家庭には、大容量タイプが便利です。大容量タイプは一度に多くの食器を洗えるため、家事の時間を大幅に短縮できます。逆に、一人暮らしや少人数の家庭では、小型の食洗機で十分かもしれません。また、二人暮らしで毎日の食器洗いを手軽に済ませたい場合、コンパクトな卓上タイプの食洗機が適しています。
補助金の対象か
導入予定の食洗機が、補助金の対象かどうかも確認してみてください。国の「子育てエコホーム支援事業」では、ビルトイン食洗機が補助金の対象になっています。さらに、自治体によっては省エネ効果の高い家電に対して補助金が支給されることがあります。食洗機が補助金の対象となるか確認し、賢く購入しましょう。これにより、初期投資を抑えつつ長期的なコスト削減が期待できます。
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除菌効果が優れた食洗機おすすめ3選

高性能なビルトインタイプの食器洗い乾燥機は、家庭の除菌効果を高め、日々の家事を効率化します。ここでは、除菌効果に優れたおすすめの食洗機を3つ紹介します。それぞれの機能や特徴を詳しく見ていきましょう。
ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバー RWX-405C [5人用] | リンナイ
リンナイの「ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバー RWX-405C」は、5人用のコンパクトなビルトインタイプです。このモデルは、80℃以上の高温洗浄と強力な除菌機能が特徴で、細菌やウイルスを効果的に除去します。また、省エネ性能も高く、エネルギー消費を抑えることで家計にも優しい設計です。そのため、家庭での毎日の使用に最適であり、とくに少人数の家庭やスペースに限りがあるキッチンにおすすめです。
リンナイ ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバー RWX-405C [5人用]|リンナイ|カインズリフォーム
ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバーNP-45RD9S[6人用] | パナソニック
パナソニックの「ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバー NP-45RD9S」は、6人用のビルトインタイプです。このモデルは、最新の除菌技術を搭載しており、UV除菌や高温スチームにより細菌の繁殖を抑えます。さらに、静音設計で運転音が非常に静かであるため、夜間でも安心して使えるのも魅力です。また、エコナビ機能により、水と電力の節約が可能で、環境にも配慮されています。このため、ファミリー層や日中忙しく、夜間に食器を洗いたい家庭にも最適です。
ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバーNP-45RD9S[6人用]|パナソニック|カインズリフォーム
ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバーNP-60MS8S[7人用] | パナソニック
パナソニックの「ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバー NP-60MS8S」は、7人用の大容量ビルトインタイプです。このモデルは、高温除菌とパワフルな洗浄力が魅力で、大量の食器を効率よく洗浄できます。また、スマートなデザインも魅力の1つで、キッチンにスタイリッシュなアクセントが加わるでしょう。大容量でありながら、省エネ機能も備えており、エコロジカルな選択肢としても優れています。大人数の家庭や頻繁に来客がある家庭にもぴったりです。
ビルトイン食器洗い乾燥機 シルバーNP-60MS8S[7人用]|パナソニック|カインズリフォーム
食洗機を設置する際の注意点

食洗機を設置する際には、いくつかの重要なポイントをしっかりと押さえることで、食洗機を安全かつ効果的に使用できます。ここでは、具体的な注意点を解説します。
設置スペースの確認
まず、食洗機の設置スペースを十分に確保することが重要です。設置場所が狭すぎると、食洗機の扉が完全に開かず、食器の出し入れが不便になります。たとえば、狭いキッチンに無理やり設置すると、扉が家具や壁にぶつかり、作業がスムーズに行えないことがあります。そのため、設置場所の寸法を事前に測定し、食洗機のサイズに適したスペースを確保しましょう。
電源の確保
食洗機には専用の電源が必要です。一般的に、食洗機は高電力を消費するため、専用のコンセントが必要です。設置場所の近くに専用の15Aまたは20Aのコンセントがあるかを確認し、必要に応じて電気工事を依頼して専用回路を設置する必要があります。たとえば、古い住宅ではコンセントの数が不足している場合があり、その場合には専門の電気工事業者に依頼して新たな専用回路を設置することが推奨されます。
給排水設備の確認
食洗機には給水と排水の設備が必要です。設置場所の近くに適切な給水栓と排水口があるかを確認しましょう。たとえば、キッチンのシンク下に給水栓と排水口がない場合は、配管工事が必要になります。適切な給水設備が整っていないと、食洗機が正常に動作しないだけでなく、水漏れのリスクも高まります。
床の耐荷重
食洗機は水を使用するため、使用中は重量が増します。設置場所の床がその重量に耐えられるかを確認することも重要です。もし木製の床が劣化している場合は、食洗機の重さに耐えられず、床がたわんでしまう可能性があります。そのため、床の状態を事前にチェックし、必要に応じて補強工事を行いましょう。
配管の適切な取り扱い
食洗機の配管が適切に設置されているか確認することも重要です。配管が適切でないと、水漏れや故障の原因になる可能性があります。たとえば配管が曲がっていたり、接続部分が緩んでいたりすると、設置後に水漏れが発生するかもしれません。これを防ぐために、配管の設置は慎重に行い、必要に応じて専門業者に依頼することが推奨されます。
専門業者に依頼する
最後に、食洗機の設置には専門的な知識が必要です。とくに、電気工事や配管工事が必要な場合は、専門業者に依頼してください。無理にDIYで設置しようとした場合は、誤った接続によって電気ショートや水漏れが発生するリスクがあります。専門業者に依頼することで、これらのリスクを最小限に抑え、安全かつ確実に食洗機を設置できます。
まとめ
この記事では、食洗機の優れた除菌効果や手洗いよりも優れている点、適切な機種の選び方、そして設置時の注意点について詳しく解説しました。食洗機は高温の水と強力な洗剤を使用することで、手洗いでは落としきれない細菌を効果的に除去し、食器の衛生状態を保てます。食洗機を選ぶ際には、卓上かビルトインか、容量、補助金の対象かを考慮しましょう。
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